Rainbow Bread, layaknya Rainbow cake

Pasti sudah tidak asing lagi dengan menu kue yang satu ini. Ya, Rainbow cake belakangan ini mulai tenar dengan berbagai macam kreasi warnanya. Namun sayangnya, kue ini di jual dengan harga yang lumayan agak tinggi. Nah, bagi anda yang ingin mengkonsumsinya namun tak ingin merogoh kocek yang terlalu dalam, anda bisa membuatnya sendiri dengan cara yang gampang dan sederhana layaknya membuat kue biasa, kue ini dinamakan Rainbow Bread.


Jika anda mungkin sudah menikmati berbagai varian rasa Rainbow Cake, maka anda bisa membuatnya sendiri dengan berbagai kreasi. Selama ini kue yang kita kenal hanya bersifat cokelat kekuningan ternyata bisa kita kreasikan layaknya Rainbow Cake.


Tidak hanya menarik, sehat dan higienis, makanan ini pun mengurangi resiko untuk jajan sembarangan. Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep untuk membuat Rainbow Bread :



Bahan :


- 1 1/4 cangkir air


- 1 sdm gula


- 1 sdt garam


- 3 1/2 cangkir tepung


- 1 1/4 sdt ragi


- aneka warna pewarna makanan


Cara Membuat :


- Campurkan tepung, air, gula, dan garam dalam satu tempat, aduk hingga rata,


- Tambahkan ragi pada adonan, uleni hingga adonan merata,


- Bagi adonan pada wadah yang berbeda,


- Berikan pewarna makanan yang berbeda-beda pada adonan yang telah dibagi,


- Pipihkan adonan dengan roller pin/ penggulung adonan roti hingga adonan tipis,


- Atur tumpukan adonan dengan warna sesuka hati Anda. Bisa dengan susunan hijau-kuning-merah atau susun berdasarkan selera Anda,


- Masukkan pada loyang, kukus dalam microwave 160 derajat selama 30-45 menit,


- Setelah matang, potong dan sajikan dalam piring,


- Rainbow bread siap dinikmati


Sajikan bersama dengan secangkir teh hangat.